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一碗现调的凉皮配上一个刚出炉的烧饼或者火烧，这是小编经常有的吃法。在开封，很多卖凉皮的地方都配有烧饼或者火烧。这样大底才能让自己饱饱的吧！
凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
以前大家都是手工/人工蒸制凉皮，夏季这样的旺季，如果都是纯手工怕是销量是跟不上的。而且很多商家现在都是直接采购现成的凉皮、凉面、粉皮等，非常的方便。
凉皮机的产生就为凉皮供货商带来了特别大的便利，当然同时带来了也有丰厚的回报！
仿手工制作圆形凉皮的一种食品加工机械，主要构成部分有面浆定型操作台、蒸汽运输舱、炉膛、自动补水箱、排烟管等部分组成。
一般常用的凉皮机都具有如下优势：
1、保持传统性:保持原有的水蒸气制作方式特点,所制作的凉皮形状为圆形。
2、操作简单性:操编辑只需坐着凳子就可轻松作业，大大减轻了劳动强度。
3、使用便捷性:设自动化补水系统使生产过程无需中断。随时销售，随时可以开产。
4、产品多样性:所产食品多元化，可生产凉皮、米皮、粉皮、大拉皮、面筋等。
5、稳定耐用性:采用304不锈钢板封体,坚固耐用。
创丰机械生产凉皮机，圆形凉皮机，蒸汽凉皮机，全自动粉皮机等，产出效率高，质量好，欢迎咨询订货！
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